.png)
Hé koffieliefhebber!
Waar zie jij het meest naar uit als je wakker wordt? Hoe ‘overleef’ je een dag op kantoor – of wat mag écht niet ontbreken bij het kijken van ´t acht uur journaal?
Jij houdt van koffie. Zonder koffie is alles ineens iets minder leuk – toch? Koffie hoort er gewoon bij.
‘You need coffee!’
Wie loopt er nu niet warm voor een heerlijke koffiespecial - vers gezet door de barista?
Probleem
Maar .. er is een probleem. Met de koffie die je nu drinkt houd je indirect een tot op het bot verziekte branche in stand. Huh – hoe dan?
Dit is de situatie:
-
Koffie is na olie het meest verhandelde product op aarde en wordt verbouwd door 120 miljoen koffieboeren
-
70% (!) van al die koffieboeren leeft onder de armoedegrens van 2 euro per dag
-
De wereldmarkt wordt gedomineerd door de ‘Koffie Big 5’: grote multinationals die het overgrote deel van de koffieproductie opkopen – en structureel te weinig of veel te laat betalen aan de koffieboeren om normaal van te kunnen leven (laat staan sparen of investeren in de toekomst!).
Omdat boeren vaak geen andere optie hebben dan toch maar bonen leveren tegen een slechte prijs spreken we hier van uitbuiting.
In het ultrakort: koffiebonen worden veel te goedkoop en ontraceerbaar op de wereldmarkt ingekocht door grote multinationals – met als gevolg dat een groot deel van de koffieboeren en hun familie wordt uitgebuit en een armoedig bestaan heeft zonder zicht op verbetering.
(Bron: Coffee Barometer, research De Buurman)
Over ons
Deelcafé De Buurman is een non-profit koffiehuis in Hardinxveld-Giessendam, met als missie om ‘een goede buur te zijn voor de ander’, dichtbij en ver weg. We doen dat door te delen. ‘Dichtbij’ door met meer dan 70 vrijwilligers tijd, aandacht en overheerlijke espressospecialiteiten te delen met onze dorpsgenoten. En ‘ver weg’ door 100% van de horeca-opbrengst te delen met projecten van Hardinxvelders wereldwijd. In vier jaar tijd al zo’n € 70.000,-.
We schrokken ons dan ook wild toen we er na vier jaar stukje bij beetje achter kwamen hoe de koffiebonenwereld eigenlijk in elkaar stak. We hadden tot nog toe Lavazza bonen op de molen staan – en laat dat nu nét één van de ´Koffie Big 5´ zijn… Een pijnlijk moment, maar ook een inzicht om direct actie op te ondernemen.
'Delen dichtbij' en 'delen ver weg' bij De Buurman
Buurman Bonen
Zo werd het plan van ´Buurman Bonen´ geboren. Een eigen bonenlabel dat wél een goede prijs betaalt aan de koffieboer én tot op de laatste boon 100% traceerbaar is.
Hoe we dat doen?
Eigenlijk vrij simpel. We omzeilen de corrupte koffieketen en kopen direct in bij een community van koffieboeren in Costa Rica en Oeganda. We betalen daar een prijs voor de ongebrande bonen die gemiddeld vier tot vijf keer zo hoog ligt als de normale prijs. We kennen de boeren en hun families letterlijk bij naam, omdat we er minimaal twee keer per jaar op bezoek gaan. En de boeren worden direct betaald vanaf onze bankrekening. Zonder tussenkomst van grote multinationals of agenten. ´Direct trade´ noemen we dit – eerlijke koffie met impact!
Eenmaal in Nederland wordt de koffie gebrand in een meester-koffiebranderij in Amsterdam. Dit resulteert in topkwaliteit specialtykoffies waar je intens van kunt genieten – met je hart én je hoofd.
Doe mee aan de koffierevolutie!
Dus, koffieliefhebber – doe je mee aan de koffierevolutie? ‘You need coffee’ – natuurlijk, van de allerbeste kwaliteit! Maar ook: ‘Coffee needs you!’ – de koffieboeren hebben jou nodig om een menswaardig bestaan op te bouwen.
Koop vanaf nu Buurman Bonen: ondersteun het werk van De Buurman ‘dichtbij’ en geef koffieboeren ‘ver weg’ een menswaardig bestaan – met elke heerlijke kop koffie die je drinkt! Zo wordt koffie pas echt speciaal.
Joffrey in gesprek met Don Enrique - koffieboer en drijvende kracht op de plantage in Tuis (Costa Rica)
Bestel nu online of kom langs
.png)
Medium Roast
100% Arabica specialtykoffie uit Costa Rica, handgeplukt en -gedroogd. Voor iedereen die van een toegankelijke kwaliteitskoffie houdt.
250 gr - € 5,00
500 gr - € 9,75
1000 gr - € 19,00
verkrijgbaar als losse bonen & filtermailing
Dark Roast
70% Arabica, 30% Robusta uit Oeganda - bijzonder aromatisch en pittig van smaak. Voor alle liefhebbers die van een stevige koffie houden.
250 gr - € 5,00
500 gr - € 9,75
1000 gr - € 19,00
verkrijgbaar als losse bonen & filtermailing
Op de koffie?
Buurman Bonen zijn te koop bij:
Deelcafé De Buurman
Peulenstraat 159
3371AL Hardinxveld-Giessendam
Deelcafé De Overbuurman
Kerkweg 10, 2974 LH Brandwijk
Deelcafé De Buuf
Kerkweg 2, 3381 KJ Giessenburg
Deelcafé De Buurvrouw
Biezelingsestraat 16, 4421 BM Kapelle
Koffiehuis De Buurvrouw
De Galerij 8a, 4261DG Wijk en Aalburg
Buurman Bonen in beeld
Over deelcafé´s
Buurman Bonen is een onderneming die is ontstaan vanuit Deelcafé De Buurman - een 100% non-profit koffiehuis in Hardinxveld-Giessendam.
Inmiddels zijn er al 5 Deelcafé´s in Nederland en breiden we razendsnel uit! Wil je ook ´een goede buur voor de ander - dichtbij en ver weg' zijn? Vraag de gratis business-in-a-box aan en begin zelf een Deelcafé in jouw woonplaats!
Overkoepelende site van alle Deelcafé´s. Vraag hier je gratis business-in-a-box aan!
 |  |  |  |
|---|---|---|---|
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |  |  |
